با حضور دکتر محمد کافی رئیس دانشگاه و محمدرضا کلائی شهردار مشهد نشستی مشترک فی مابین دانشگاه فردوسی مشهد و شهرداری مشهد در خصوص پروژه احداث پارک کشاورزی شهری در شهر مقدس مشهد با رویکرد آموزش، ترویج و تولید محصول سالم در جهت افزایش بهره‌مندی اقشار جامعه از تولیدات کشاورزی، روز سه‌شنبه 28 بهمن‌ماه 1399 در سالن شورای سازمان مرکزی دانشگاه برگزار شد.
دکتر کافی رئیس دانشگاه در این نشست، همکاری دانشگاه با شهرداری مشهد در خصوص احداث پارک کشاورزی شهری را بسیار مفید و ارزشمند دانست و اذعان کرد: هدف دانشگاه فردوسی مشهد ایجاد مهارت افزایی و اشتغال پذیری دانش‌آموختگان است و احداث این پارک می‌تواند منجر به افزایش مهارت دانشجویان رشته‌های مختلف کشاورزی و همچنین کسب تجربه برای دانش‌آموختگان این رشته‌ها باشد و درعین‌حال اقشار مختلف جامعه می‌توانند در بستری مناسب و فعال به محصولات کشاورزی سالم و منصفانه دست پیدا کنند.
دکتر محمد کافی، آشتی مردم با طبیعت و تولید محصولات سالم و ارگانیک را چشم‌انداز اصلی این طرح دانست و افزود: امیدواریم تعامل، همکاری و پشتیبانی دانشگاه فردوسی مشهد در حوزه‌های تخصصی و علمی با شهرداری مشهد در خصوص پروژه احداث پارک کشاورزی شهری بتواند به یک نمایشگاه از دستاوردهای دانشگاهی و شهری در حوزه کشاورزی تبدیل شود و بازاری از محصولات کشاورزی سالم و ارگانیک ایجاد گردد که ثمره آن دانش‌افزایی، کارآفرینی و اشتغال پذیری دانشجویان و دانش‌آموختگان در کنار شهروندان شهر مشهد باشد.
